1 августа в 19:00 Nuala объединит самобытную Италию и яркую Америку в гастроужине a
la carte.

Два талантливых шефа, итальянские блюда в сочетании с лучшим американским мясом,
подборка вин из коллекции Nuala и приятная атмосфера — Тарас Корчагин и Владимир
Тян приглашают гостей на ужин в четыре руки.

В качестве закусок шефы предложат хрустящие брускетты с обжаренным стейком Топ
Блэйд и соусом Песто Россо, каннеллони из пармезана с тартаром из Хенгер стейка, а
также брачиоле из стейка мясника на рикотте с вялеными томатами и запеченным
перцем.

В меню также два салата: с митболами Топ Блэйд, маринованной цветной капустой и
сладким перцем и тёплый салат из пиканьи с фенхелем и грушей со сливочно-горчичным
соусом.

На горячее стейк стриплойн Prime с сыром Чеддер, дополненный спагетти в сливочном
соусе, стейк Топ Блэйд с равиоли из шпината и рикотты в тыквенном креме, а также
аранчини из сливочного ризотто с тартаром из стейка Мясника и соусом из белых грибов.

В качестве напитков всем гостям будет предложена специальная подборка итальянских
вин от сомелье Nuala.