Весеннее обновление меню в Nuala!

Вдохновленный морем и землей шеф Тарас Корчагина запустил обновленное основное и special меню!


Основное меню включило более десяти новых блюд: raw гребешок подадут с трюфельной стружкой, хумус – с тёплой питой и оливковым маслом. На горячее шеф предложит копчёную конину с печёной морковью и облепиховым соусом, лосось Веллингтон, равиоли из брезаолы и гигантини с тартаром из говядины и каперсами. В меню также добавили три новых десерта: нежный чизкейк с фундуком и маракуйей, кекс с бельгийским шоколадом и авторский десерт — устрица, выполненная из белого шоколада с кокосовым кремом и ананасовым гелем.

Solo Group, 2024