Салат с подкопченым лососем, майонез из укропа, красная икра

Рулет из говядины, спаржа, прошутто

Томленый ягненок, мусс из кураги, соус узвар

Сметанник, хурма, соус глинтвейн

Тосты фуа-гра, луковый конфи

Оливье с креветками

Казы гриль из конины влажной выдержки

Мандариновая панна-котта

Тартар из говяжьей вырезки, икра белуги

Папильот из семги, овощи, икорный соус

Говядина Веллингтон

Имбирный пряник