Кербез мейрамхана және шарап бутигі орталық поштаның тарихи ғимаратында.
ВС-ЧТ: 11:00 - 00:00
ПТ-СБ: 11:00 - 01:00
+7 700 111 60 36
Бөгенбай батыр көшесі, 134
Брондау
Мәзір
Шараптық карта
Туралы
Мәзір
Арнайы мәзір
Бранч
ШАРАПТЫҚ КАРТА
Галерея
Элегантное бистро и винный бутик в историческом здании Центральной почты.
Брондау
RU
EN
Таңғы ас күн сайын 11.00 - ден 16.00-ге дейін.
Тост, краб, авокадо муссы, браконьерлік жұмыртқа
Француз тосттары, мусс кофесі-маскарпоне, жидектер
Күріш ботқасы, кокос сүті, манго
Рикотта ірімшіктері, қайнатылған қоюландырылған сүттен жасалған мусс, жидектер
Шакшука, пісірілген бұрыш, ешкі ірімшігі
Ірімшік сэндвичі, трюфель, қызанақ джемі
Француз омлеті, моцарелла, жасыл салат
Бриош, асшаяндар, скрамбл, авокадо
Жасыл қарақұмық, қызанақ, ешкі ірімшігі, пармезан муссы
Gillardeau №3 аңызға айналған устрицалар арнайы бағамен-стаканға немесе шампан бөтелкесіне тапсырыс бергенде 2990 тг.
Мейрамхананың 210 керемет жапсырмалар жинағынан өзіңіздің тамаша үйлесіміңізді табыңыз.
Френч тост, юдзумен балмұздақ, апельсин джемі
Бриошь, теңіз шаяны, васаби-ақ шоколад кремі
Скрэмбл, бөрікгүл, пармезан
Бриошь, асшаяндардан ветчина, қызанақ джемі
Омлет, күркетауық етінен мортаделла, ірімшік тұздығы
Бриошь, асшаяндардан ветчина, қызанақ джемі
Скрэмбл, арқанбалық және асшаяндардан жасалған шұжық
Фета кремі, анчоустар, маринадталған бұрышпен тост
Сибас крудо, манго лимонграсс соусы, кокос кремі, жержаңғақ
Жылқы еті тартары, қытырлақ картоп құймақ, анчоус қосылған айоли соусы
Кальмар, жылқы етінен жасалған хоризо қосылған асшаяндарды мусс, Ахи соусы
Ысталған үйректің төс еті, крем сәбіз-құмарлық жемісі, шие хойсині
Тұздалған карамель қосылған құс шие тирамису
ПОДРОБНЕЕ